Rượu vang Chile - Bước khởi đầu thích hợp

Rượu vang Chile – Bước khởi đầu thích hợp cho những người mới uống!

Chile – Quốc gia sản xuất rượu vang quan trọng nhất Nam Mỹ

Chile là quốc gia sản xuất rượu vang thuộc tân thế giới, quan trọng nhất của vùng Nam Mỹ. Xếp hạng thứ 8 trên toàn cầu về sản lượng xuất khẩu. Chile bắt đầu sản xuất rươu vang kể từ khi những nhà khai hoang Châu Âu đặt chân tới vùng đất này vào giữa thế kỷ XVI. Nghề làm rượu vang ban đầu đơn thuần chỉ dùng trong những buổi lễ thánh Công giáo. Được những nhà truyền giáo mang tới từ Tây Ban Nha. Phải đến thế kỷ XIX việc canh tác nho vang mới bắt đầu được nở rộ ở Chile. Chủ yếu nhờ vào việc làm ăn phát đạt của các mỏ khoáng sản ở sa mạc Atacama, kéo theo nhu cầu về tiêu thụ rượu vang tăng cao.

Những xu hướng làm rượu vang Châu Âu bắt đầu được truyền bá tới vùng thủ đô Santiago, phát triển ở vùng phía Nam Chile. Tập trung quanh vùng thung lũng Maipo – Vùng rượu vang khá nổi tiếng với phóng cách rượu vang ( cả kiến trúc ) khá bắt chước giống Pháp.

Điều kiện và tiềm năng để rượu vang Chile phát triển

Trong thế kỷ XX thì rượu vang Chile vẫn chủ yếu là phát triển và tiêu thụ nội địa. Nhưng dần dần đã xuất hiện những yêu cầu để phát triển chất lượng rượu vang và mở rộng thị trường thế giới. Những năm 1980, những phương pháp làm rượu vang hiện đại hơn. Ví dụ sử dụng thùng bằng thép không gỉ để ủ rượu thay cho thùng gỗ dẻ gai truyền thống đã tạo điều kiện cho ngành sản xuất rượu vang khởi sắc. Nhất là những năm cuối thế kỷ XX đầu thế kỷ XXI.

Nhận thấy điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc trồng nho và sản xuất rượu vang. Cùng với cú hích từ dòng đầu tư của các nhà sản xuất từ nước ngoài đổ vào. Chile đã đẩy mạnh việc sản xuất và xuất khẩu rượu vang ra thị trường quan trọng. Như: Mỹ, Châu Âu cũng như các thị trường tiềm năng ở Châu Á ( trong đó có Việt Nam ). Đến nay tỉ lệ xuất khẩu đã chiếm 70% sản lượng rượu vang Chile. Và Chile đã ký nhiều hiệp định thương mại rượu vang với nhiều thị trường quan trọng

Việt Nam thị trường rượu vang phát triển mạnh

Ở Việt Nam ngày nay chúng ta thấy rượu vang Chile đã phổ biến. Và dần dần chiếm thị phần do sự đa dạng về loại rượu, ổn định về giá và đặc biệt là phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng Việt.

Rượu vang Chile dễ mua, dễ uống, đáp ứng được nhu cầu thưởng thức rượu vang ngoại nhập. Mà không cần đầu tư quá nhiều về chất lượng và giá cả. Do vậy, rượu vang Chile là bước khởi đầu hợp lý cho người tiêu dùng Việt Nam. Để bắt đầu thói quen và sở thích thưởng thức rượu vang.