Rượu vang Odfjell Orzada là một sản phẩm rượu vang chất lượng cao đến từ vùng Maipo của Chile. Với sự kết hợp tinh tế giữa các giống nho đặc trưng của Chile như Carmenere, Cabernet Sauvignon và Syrah, Orzada mang lại cho người thưởng thức một trải nghiệm tuyệt vời về hương vị và hương thơm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu thêm về những đặc điểm nổi bật của chai vang Orzada và tại sao đây lại là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang hảo hạng của Chile.
Rượu vang Odfjell Orzada Cariganan – Rượu vang đỏ
Khái quát về Rượu vang Organic
Rượu vang ORGANIC hay còn gọi là rượu vang hữu cơ đang ngày càng phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Rượu vang hữu cơ là rượu vang được làm từ nho được trồng hữu cơ trên một trang trại được chứng nhận. Nho được canh tác mà không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc trừ cỏ hay các chất làm biến đổi gen. Các loại rượu vang organic thường ngon hơn, được làm ra với sự cẩn thận đến từng chi tiết. Các loại được phân loại kỹ lưỡng và quá trình lên men hoàn toàn tự nhiên. Các cây nho phải tự cắm rễ xuống sâu dưới lòng đất để tìm nguồn nước và khoáng chất khiến cho bộ rễ cây nho rất vững chắc, tập trung cho sự phát triển cây nho và quả nho tạo ra những loại rượu có hương vị đặc sắc.
Vườn nho hữu cơ
Nhà làm rượu ORGANIC – ODFJELL
Dan Odfjell là một chủ tàu Na Uy và là nhà thám hiểm. Cách đây hơn 25 năm, ở một góc nhỏ của vùng rượu vang nổi tiếng Maipo Valley, Chile. Dan đã tạo ra những loại rượu vang tốt nhất.
Arnaud Hereu là một nhà sản xuất rượu vang người Pháp, được đào tạo ở Bordeaux, năm 1997. Được gia đình Odfjell mời tham gia dự án đầy thách thức này tại Chile. Và cùng năm đó, nhà máy sản xuất rượu có sức hấp dẫn đầu tiên ở Nam Mỹ được xây dựng bởi con trai của Dan Laurence.
Rượu vang ODFJELL ORZADA
Rượu vang ODFJELL ORZADA Cariganan được làm từ 100% giống nho Carignan. Carignan là một giống nho chủ yếu được trồng ở miền Nam nước Pháp. Nó có độ chua, tannin cao và màu đậm.
Trong lịch sử, nho Carignan đã không được nghiêm túc để cho ra các loại rượu vang chất lượng. Nhưng gia đình Odfjell đã giới thiệu một loại rượu vang cao cấp làm từ nho Carignan vào năm 2001. Ban đầu, các nhà sản xuất rượu khác nghĩ rằng họ khó có thể sản xuất được một loại rượu vang chất lượng tốt từ giống nho Carignan. Và một thời gian sau một số nhà sản xuất rượu vang đã nhận ra rằng cây nho già Carignan của Chile có thể trở thành một loại rượu đáng chú ý cho đất nước này.
Rượu vang ODFJELL ORZADA có hương vị trái cây đỏ của dâu tây và mận xuất hiện trên mũi cùng với cam thảo, hồi, và một chút vani, hậu vị dài với tannin chín và mượt mà, cho chúng ta một trải nghiệm khó quên
Phù hợp với các món hầm: Thịt cừu, thịt bò, các loại phô mai…
